UNE OFFRE 100% PERSONNALISEE,
UN PRODUIT NATUREL,
LOCAL & AUTHENTIQUE !

LA FERME FLORALE

Sur la ferme florale, je produis des fleurs coupées issues d’une agriculture responsable et écologique.

C’est aussi un lieu d’échanges et de transmission de savoirs et d’expertises pour des porteurs de projets en agriculture.

Sur demande, j’organise des portes ouvertes pour découvrir l’exploitation et ma production de fleurs.

Une production locale
& écoresponsable

J’ai la volonté de développer un modèle d’économie circulaire dont l’objectif est de produire des fleurs de manière durable, en limitant la consommation des ressources (matières premières, eau, énergie) et la production des déchets.

Je cultive des fleurs locales, biologiques et de saison en plein champ en respectant le cycle des saisons. J’ai deux tunnels non chauffés pour les plantes qui ont besoin de beaucoup de chaleur en été et pour celles qui doivent être au sec en hiver. En tout, ce sont environ une centaine de variétés de fleurs qui vont se succéder semaine après semaine sur la parcelle florale.

Les fleurs que je cultive ne sont pas forcées comme elles pourraient l’être dans d’autres régions où on retrouve des fleurs à tout moment de l’année parce qu’elles sont produites dans des serres chauffées, parfois éclairées jour et nuit pour recréer des cycles de manière artificielle.

La récolte des fleurs se déroule seulement durant la belle saison : de la mi-mai au début du mois de novembre. Cet aspect saisonnier étant un peu limitant, une partie de ma récolte est séchée naturellement durant l’été pour proposer des fleurs séchées toute l’année.

Découvrez la production

Je cultive les annuelles et bisannuelles sur des paillages en fibres tissées qui réchauffent le sol au printemps, limitent le développement des herbes indésirables et réduisent l’évaporation de l’eau du sol. Pour les vivaces, j’utilise un paillage naturel en miscanthus broyé.
Pour l’irrigation, j’ai choisi un système d’arrosage au goutte à goutte qui réduit la consommation d’eau.
Je récole une partie de mes graines pour les ressemer.
Je cueille mes fleurs juste avant leur commercialisation et je les entrepose dans notre grange au frais.
Je n’ai pas de locaux réfrigérés. Je limite le travail du sol en implantant des plantes pérennes (arbustes, vivaces).

Les fleurs cultivées

Je cultive une très grande variété de fleurs coupées. Je les choisis pour leur beauté, leur couleur, leur forme, leur tenue en vase et souvent pour leur parfum. Chaque année j’essaie des nouvelles variétés et des nouvelles couleurs.

En 2021, pour ma deuxième année de production, je cultive 120 variétés de fleurs parmi des annuelles, bisannuelles et vivaces.

ANNUELLES

Cosmos, zinnia, agératum, tournesol, rudbekia, phlox, immortelles, muflier, amarante, gomphréna, célosie, reine marguerite…

BISANNUELLES

Œillets de poète, ancolie, julienne des dames, pavot… 

VIVACES

Echinops, achilée, gypsophile, limonium… 

UN ENGAGMENT QUOTIDIEN

POUR UNE PRODUCTION ECORESPONSABLE

AGRICULTURE BIOLOGIQUE

 

L’agriculture biologique a recours à des pratiques de culture et d’élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Pour cela, elle exclut l’usage des produits chimiques de synthèse et des OGM.

Afin de vous proposer des fleurs locales, écologiques et 100% naturelles, j’ai fait le choix de certifier ma production biologique.

Cette démarche répond à un choix personnel et professionnel. En plus d’offrir la garantie d’un produit sain, mes pratiques culturales ne présentent pas de risque pour la santé des personnes qui travaillent sur la ferme florale.

slow flower

 

Le mouvement Slow Flower prône le retour des fleurs de saison, plus respectueuses de l‘environnement. C‘est dans cet esprit que nous cultivons des fleurs en accord avec la nature, dans le respect de la biodiversité.

Afin de soutenir une agriculture plus responsable et faire évoluer les pratiques de consommation, Champêtre est membre du Collectif de la Fleur Française !

CHAMPÊTRE FLEURIT VOTRE QUOTIDIEN

ET VOS éVéNEMENTS EN TOUTES SAISONS

Champêtre vous offre l’opportunité de vous faire plaisir ou de faire plaisir en vous procurant des fleurs de saison
ou séchées, locales et éco-responsables.

DES FLEURS DE SAISON

Les bouquets de fleurs de saison, confectionnés avec les fleurs produites sur la ferme, sont commercialisés du printemps à l’automne.

Ils sont proposés en trois tailles : M,L, XL et sont emballés dans du papier kraft 100% recyclable.

Des abonnements sur une base mensuelle ou bimensuelle seront proposés prochainement.

DES
CRÉATIONS

pour vos évènements spécifiques : mariages, anniversaires, …

DES
ATELIERS

collectifs ou privatisés : en fleurs fraîches ou fleurs séchées.

DES
PRESTATIONS

pour les funérailles compositions 100% naturelles :
couronnes, corbeilles …

DES
DÉCORATIONS

par abonnement ou ponctuellement :
boutiques, restaurants, chambres d’hôtes, entreprises…

DéCOUVREZ NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE :

FLEURS SECHeES, BOUQUETS …

Découvrez notre carte cadeau

pour faire plaisir autour de vous

participez à nos ateliers collectifs

pour confectionner votre bouquet

 

“On ne tire pas sur une fleur pour la faire grandir.

On l’arrose et on la regarde grandir”

– Proverbe africain – 

où trouver les fleurs
et bouquets de la Ferme Florale ?

VENTE DIRECTE

Les fleurs sont commercialisées sous forme de bottes et bouquets composés au fil des saisons.

Je commercialise mes fleurs et bouquets en vente directe sur la ferme aux professionnels fleuristes et aux particuliers.

Vous trouverez chez nous des fleurs fraîches cueillies spécialement pour vos bouquets ou compositions.

En 2021, une boutique sera aménagée sur à la ferme et sera ouverte en fin de semaine.

 

 

DES CIRCUITS COURTS

Retrouvez-nous bientôt sur les marchés de Bois-le-Roi (77) le jeudi matin et Avon le samedi matin.

Vous pouvez retrouver nos produits sur notre boutique en ligne et dans les magasins partenaires.

Un point de retrait se trouve à Fontainebleau, à la boutique Culotte.
[Culotte
87 Rue Grande – 77300 Fontainebleau]

Des expéditions par voie postale sont également réalisées.

EVENEMENT(S)

DIMANCHE 27 JUIN

Marché à la ferme

de 14h30 à 18h30.

Le dimanche 27 juin c’est la journée de la fleur française, organisée par le Collectif de la Fleur Française.

A cette occasion, nous avons le plaisir d’organiser un marché à la ferme avec visites de la parcelle florale.

Venez découvrir notre production, nos bouquets et des produits fermiers et de saisons (fraises, légumes, fromages et yaourts, miels, thés, chocolats, vins, bières, produits cosmétiques.)

 

Nous avons tellement hâte de partager cette journée avec vous !

 

Vous êtes un professionnel ?

Vous êtes un.e professionnel.le de la fleuristerie : fleuriste, designer floral.e, artiste floral.e) et vous souhaitez commander nos fleurs ? Contactez-moi grâce à ce formulaire ou envoyez-moi un courriel, je vous répondrai rapidement pour vous adresser la liste des fleurs disponibles.

REVUE

DE

PRESSE

Retrouvez les différentes publications dans la presse locale ou la presse spécialisée qui parlent de la ferme florale.

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Qui se cache derrière champêtre ?

Isabelle Chanclud

Basée en Ile-de-France, dans le sud Seine-et-Marne à la Grande-Paroisse, j’ai souhaité me diversifier dans la production de fleurs pour proposer des créations florales 100% locales et de saison.
Agricultrice et fleuriste à la croisée de deux métiers, je me définis comme Agrifleuriste. Ayant à coeur de partager ma passion, j’organise des portes ouvertes et des visites de ma ferme florale.

Être entourée et s’entourer.

Le succès dépend de ce que l’on fait et de ce que l’on pense. Il dépend aussi en majorité de son entourage. Champêtre, c’est aussi une histoire de famille. Je remercie Jean-Louis et Jean-Michel, mon frère et mon mari de m’épauler tous les jours à la ferme florale et mes enfants, pour leur soutien inconditionnel.  

De l'idée au projet… De la graine au bouquet

 

Je suis Isabelle CHANCLUD, j’ai 55 ans, je suis mariée et mère de 3 jeunes filles.

Passionnée depuis toujours de fleurs, j’ai décidé de créer une ferme florale écoresponsable pour y produire des fleurs locales et de saison, en plein champ, en agriculture biologique.

Nous habitons la ferme familiale depuis 1995 avec mon mari qui est agriculteur et travaille avec mon frère sur une ferme céréalière.

Après une carrière professionnelle passée dans le conseil agricole, j’ai eu l’envie de développer ma propre activité pour :

  • Poursuivre l’histoire familiale dans une belle ferme briarde située dans le sud Seine et Marne à 1 heure de Paris,
  • Entreprendre une activité à mon compte, en travaillant en famille,
  • Réaliser un rêve en produisant et commercialisant des fleurs qui poussent au rythme des saisons, sans intrants chimiques, dans le respect de la nature et de la biodiversité.

En juillet 2019, j’ai entrepris une reconversion professionnelle et débuté une formation de fleuriste à l’école des fleuristes de Paris.

Je me suis installée agricultrice le 1er novembre 2019, à titre individuel, sur une exploitation agricole de 62 hectares sur laquelle je cultive des céréales, oléagineux, protéagineux… et dédie 5 000 m² à la production de fleurs coupées en Agriculture biologique.

La ferme se trouve dans le Sud de la Seine-et-Marne, à La Grande Paroisse, à 18 km de Fontainebleau et à 6 km de Montereau.

Nous nous trouvons en vallée de Seine, en bordure d’un étang. La parcelle dédiée à la production de fleurs et de feuillages se situe dans le prolongement de nos bâtiments de ferme.

 

CHAMPETRE est à votre écoute pour répondre à vos envies florales.