Une production locale & biologique

boutique ouverte le vendredi de 14h30 à 18h30
le samedi de 10H à 12H 30 et
de 14h30 à 18h30

Horaires exceptionnels de NOEL :
La boutique sera ouverte les Lundi 23 et Mardi 24 décembre de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30.

 

 

 

Horaires exceptionnels
de NOEL :

la boutique sera ouverte les Lundi 23
et Mardi 24 décembre
de 10h30 à 12h30
et de 14h30 à 18h30.

 

Découvrez les coulisses de la ferme…

Plongez au cœur de notre exploitation pour découvrir les secrets de fabrication de nos bouquets de fleurs fraîches et séchées. De la récolte dans les champs au semis, à la confection et au séchage, apprenez comment se confectionne un bouquet 100% francilien et biologique chez Champêtre, ferme florale des bords de Seine. Bonne visite ! 

LA FERME FLORALE

Sur la ferme florale, je produis des fleurs coupées issues d’une agriculture responsable et écologique.

C’est aussi un lieu d’échanges et de transmission de savoirs et d’expertises pour des porteurs de projets en agriculture.

Sur demande, j’organise des portes ouvertes pour découvrir l’exploitation et ma production de fleurs.

Une production locale
& écoresponsable

J’ai la volonté de développer un modèle d’économie circulaire dont l’objectif est de produire des fleurs de manière durable, en limitant la consommation des ressources (matières premières, eau, énergie) et la production des déchets.

Je cultive des fleurs locales, biologiques et de saison en plein champ en respectant le cycle des saisons. J’ai deux tunnels non chauffés pour les plantes qui ont besoin de beaucoup de chaleur en été et pour celles qui doivent être au sec en hiver. En tout, ce sont environ une centaine de variétés de fleurs qui vont se succéder semaine après semaine sur la parcelle florale.

Les fleurs que je cultive ne sont pas forcées comme elles pourraient l’être dans d’autres régions où on retrouve des fleurs à tout moment de l’année parce qu’elles sont produites dans des serres chauffées, parfois éclairées jour et nuit pour recréer des cycles de manière artificielle.

La récolte des fleurs se déroule seulement durant la belle saison : de la mi-mai au début du mois de novembre. Cet aspect saisonnier étant un peu limitant, une partie de ma récolte est séchée naturellement durant l’été pour proposer des fleurs séchées toute l’année.

Découvrez la production

Je cultive les annuelles et bisannuelles sur des paillages en fibres tissées qui réchauffent le sol au printemps, limitent le développement des herbes indésirables et réduisent l’évaporation de l’eau du sol. Pour les vivaces, j’utilise un paillage naturel en miscanthus broyé.
Pour l’irrigation, j’ai choisi un système d’arrosage au goutte à goutte qui réduit la consommation d’eau.
Je récole une partie de mes graines pour les ressemer.
Je cueille mes fleurs juste avant leur commercialisation et je les entrepose dans notre grange au frais.
Je n’ai pas de locaux réfrigérés. Je limite le travail du sol en implantant des plantes pérennes (arbustes, vivaces).

Les fleurs cultivées

Je cultive une très grande variété de fleurs coupées. Je les choisis pour leur beauté, leur couleur, leur forme, leur tenue en vase et souvent pour leur parfum. Chaque année, je cultive plus de 120 variétés de fleurs parmi des annuelles, bisannuelles et vivaces.

ANNUELLES

Cosmos, zinnia, agératum, tournesol, rudbekia, phlox, immortelles, muflier, amarante, gomphréna, célosie, reine marguerite…

BISANNUELLES

Œillets de poète, ancolie, julienne des dames, pavot… 

VIVACES

Achillée, echinops, gypsophile, limonium… 

UN ENGAGMENT QUOTIDIEN

POUR UNE PRODUCTION ECORESPONSABLE

AGRICULTURE BIOLOGIQUE

 

L’agriculture biologique a recours à des pratiques de culture et d’élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Pour cela, elle exclut l’usage des produits chimiques de synthèse et des OGM.

Afin de vous proposer des fleurs locales, écologiques et 100% naturelles, j’ai fait le choix de certifier ma production biologique.

Cette démarche répond à un choix personnel et professionnel. En plus d’offrir la garantie d’un produit sain, mes pratiques culturales ne présentent pas de risque pour la santé des personnes qui travaillent sur la ferme florale.

slow flower

 

Le mouvement Slow Flower prône le retour des fleurs de saison, plus respectueuses de l‘environnement. C‘est dans cet esprit que nous cultivons des fleurs en accord avec la nature, dans le respect de la biodiversité.

Afin de soutenir une agriculture plus responsable et faire évoluer les pratiques de consommation, Champêtre est membre du Collectif de la Fleur Française !

CHAMPÊTRE FLEURIT VOTRE QUOTIDIEN

ET VOS éVéNEMENTS EN TOUTES SAISONS

Champêtre vous offre l’opportunité de vous faire plaisir ou de faire plaisir en vous procurant

des fleurs de saison ou séchées, locales et éco-responsables.

FLEURS & BOUQUETS

  

champetre produit des fleurs fraîches de manière raisonnée en seine-et-marne
decoration fleurs sechees slow flower fleuriste seine et marne 77

FLEURS DE SAISON

Nos bouquets de fleurs de saison sont composés de fleurs naturelles, biologiques cultivées dans notre champ. Nous choisissons avec soin nos variétés de fleurs pour leur caractère unique. Nous privilégions les fleurs variées et différentes des standards calibrés. Chaque bouquet est composé en symbiose avec sa saison. De la fin du printemps à l’automne, nous vous proposons des bouquets de fleurs variées et colorées.

Ils sont déclinés en trois tailles : M,L, XL et sont emballés dans du papier kraft 100% recyclable.

Des abonnements à la semaine, à la quinzaine ou au mois sont proposés sur notre boutique en ligne.

FLEURS Séchées

Les bouquets de fleurs séchées sont composés de fleurs biologiques cultivées dans notre champ, cueillies à la main et séchées naturellement dans nos granges et grenier. Ils sont proposés en plusieurs tailles au choix et couleurs parmi une multitude de variétés cultivées.

Nos fleurs séchées sont aussi mises en valeur dans différentes créations florales réalisées à la main dans notre atelier (couronnes, globes, fioles…)

decoration fleurs sechees slow flower fleuriste seine et marne 77
vente fleurs sechees decoration slow flower fleuriste seine et marne 77

où trouver les fleurs et bouquets de la Ferme Florale ?

VENTE DIRECTE sur place

Nos fleurs sont commercialisées sous forme de bottes et bouquets, en frais ou en sec selon la saison, en vente directe sur la ferme aux professionnels fleuristes et aux particuliers.

Vous trouverez dans notre boutique à la ferme : nos bouquets de fleurs fraîches pendant la saison de production, et nos bouquets de fleurs séchées en bottes et bouquets ainsi que nos créations florales, toute l’année.

En plus de nos fleurs de saison et nos fleurs séchées certifiées Bio, vous trouverez dans notre boutique :

Paniers de légumes Bio, yaourts, miels, gâteaux secs, savons à base de miel, cidre, jus de pommes, bières, vins, carterie, bougies … 

HORAIRES DE LA BOUTIQUE

• vendredi :  14h30 – 18h30
• samedi   10h – 12h30 / 14h30 – 18h30

Horaires exceptionnels de NOEL :
La boutique sera ouverte les lundi 23 et mardi 24 décembre de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30.

Fermeture annuelle du 25 décembre au 30 janvier 2025

EN ABONNEMENT

Des fleurs uniques et éco-responsables tout au long de la saison de production !

Cette année, nous lançons l’abonnement floral pendant la saison de production. Vous avez le choix entre plusieurs tailles de bouquets et une fréquence d’abonnement : hebdomadaire, quinzaine ou mensuelle.
Retrouvez nos formules d’abonnement sur notre boutique en ligne.

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AU MARCHé de FONTAINEBLEAU

Retrouvez-nous sur le marché de Fontainebleau chaque vendredi, place de la République. 

A PARTIR DU MOIS D’AVRIL 2024

    NOS PRESTATIONS

    DES
    PRESTATIONS

    pour vos évènements spécifiques : mariages, anniversaires, …

    DES
    ATELIERS

    collectifs ou privatisés : en fleurs fraîches ou fleurs séchées.

    DES
    CRéATIONS
    funéraires

    pour les funérailles compositions 100% naturelles :
    couronnes, corbeilles …

    DES
    abonnementS

    boutiques, restaurants, chambres d’hôtes, entreprises…

    DéCOUVREZ NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE :

    FLEURS SECHeES, BOUQUETS, ATELIERS …

    Découvrez notre carte cadeau

    pour faire plaisir autour de vous

    participez à nos ateliers collectifs

    Fleurs fraîches ou séchées

     

    “On ne tire pas sur une fleur pour la faire grandir.

    On l’arrose et on la regarde grandir”

    – Proverbe africain –

    Vous êtes un professionnel ?

    Vous êtes un.e professionnel.le de la fleuristerie : fleuriste, designer floral.e, artiste floral.e) et vous souhaitez commander nos fleurs ? Contactez-moi grâce à ce formulaire ou envoyez-moi un courriel, je vous répondrai rapidement pour vous adresser la liste des fleurs disponibles.

    RETROUVEZ NOUS sur les marchés de noël :

    • de Sens (89) les vednredi 6 et samedi 7 décembre 

    • de Fontainebleau (77) du 13 au 15 décembre

    REVUE

    DE

    PRESSE

    Retrouvez les différentes publications dans la presse locale ou la presse spécialisée qui parlent de la ferme florale.

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    Qui se cache derrière champêtre ?

    Isabelle Chanclud

    Basée en Ile-de-France, dans le sud Seine-et-Marne à la Grande-Paroisse, j’ai souhaité me diversifier dans la production de fleurs pour proposer des créations florales 100% locales et de saison.
    Agricultrice et fleuriste à la croisée de deux métiers, je me définis comme Agrifleuriste. Ayant à coeur de partager ma passion, j’organise des portes ouvertes et des visites de ma ferme florale.

    Être entourée et s’entourer.

    Le succès dépend de ce que l’on fait et de ce que l’on pense. Il dépend aussi en majorité de son entourage. Champêtre, c’est aussi une histoire de famille. Je remercie Jean-Louis et Jean-Michel, mon frère et mon mari de m’épauler tous les jours à la ferme florale et mes enfants, pour leur soutien inconditionnel.  

    De l'idée au projet… De la graine au bouquet

     

    Je suis Isabelle CHANCLUD, j’ai 55 ans, je suis mariée et mère de 3 jeunes filles.

    Passionnée depuis toujours de fleurs, j’ai décidé de créer une ferme florale écoresponsable pour y produire des fleurs locales et de saison, en plein champ, en agriculture biologique.

    Nous habitons la ferme familiale depuis 1995 avec mon mari qui est agriculteur et travaille avec mon frère sur une ferme céréalière.

    Après une carrière professionnelle passée dans le conseil agricole, j’ai eu l’envie de développer ma propre activité pour :

    • Poursuivre l’histoire familiale dans une belle ferme briarde située dans le sud Seine et Marne à 1 heure de Paris,
    • Entreprendre une activité à mon compte, en travaillant en famille,
    • Réaliser un rêve en produisant et commercialisant des fleurs qui poussent au rythme des saisons, sans intrants chimiques, dans le respect de la nature et de la biodiversité.

    En juillet 2019, j’ai entrepris une reconversion professionnelle et débuté une formation de fleuriste à l’école des fleuristes de Paris.

    Je me suis installée agricultrice le 1er novembre 2019, à titre individuel, sur une exploitation agricole de 62 hectares sur laquelle je cultive des céréales, oléagineux, protéagineux… et dédie 5 000 m² à la production de fleurs coupées en Agriculture biologique.

    La ferme se trouve dans le Sud de la Seine-et-Marne, à La Grande Paroisse, à 18 km de Fontainebleau et à 6 km de Montereau.

    Nous nous trouvons en vallée de Seine, en bordure d’un étang. La parcelle dédiée à la production de fleurs et de feuillages se situe dans le prolongement de nos bâtiments de ferme.

     

    CHAMPETRE est à votre écoute

    pour répondre à vos envies florales.